小孩子发生贫血是常见的营养不良的疾病,小孩子贫血会出现身体较弱,容易生病的症状。那么小孩子贫血怎么办呢?小编给大家推荐一些药膳来改善贫血。
小孩子贫血怎么办
桑椹粥
功效:养血,补肝,滋肾明目。
用料:桑椹20~30克(鲜桑椹30~60克),糯米100克,冰糖少许。
做法及服法:注意适当的先将桑椹浸泡片刻,洗净后与糯米同入砂锅熬煮成粥,粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用,5~7天为一疗程。
注意:忌用铁锅煮食,大便稀泄者不宜食用。
莲藕排骨汤
用料:莲藕250克,排骨(或鸡骨)125克,精盐少许。
做法及服法:莲藕洗净,以刀背压碎切成小段,放入深锅中,加入洗净的排骨或鸡骨,用大火煮沸后,再以小火煮至莲藕松烂,加入少许精盐即可食用。
注意:不可用铁制锅烹煮,莲藕节有去瘀之效,不可丢掉,须一并煮食。
皂矾黑豆羹
功效:治疗缺铁性贫血。
用料:煅皂矾10克,黑豆25克,大枣20克,红糖25克。
做法及服法:将皂矾溶于水中,泡入黑豆,水量以能被黑豆吸收为准;大枣洗净去核同黑豆一起捣烂,加红糖,沸水煮熟即可食用。每日3次,每次1小匙。
注意:消化不良儿童不宜食用。
酥蜜粥
功效:补五脏,益气血,清燥,适宜身体赢弱、虚劳低热、大便干结难解的儿童。
用料:酥油20~30克,蜂蜜15克,粳米100克。
做法及服法:先将粳米熬煮,待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥即可食用。
注意:此粥须温热食用;肥胖儿童不宜食用。