吃点紫菜虾皮燕麦粥去油腻吧
紫菜被称之为“营养宝库”,紫菜中的脂肪含量极低,还不足1%,紫菜中的无机质和维生素含量极为丰富,这些都具有促进肠道消化的作用。不仅如此,多吃紫菜还具有预防衰老和提高记忆力的作用。
虾皮被称之为钙库不是没有原因的,虾皮中的钙元素十分的丰富,所以缺钙的人可以多吃虾皮。虾皮中的镁元素可以帮助减少高胆固醇患者血液中的胆固醇含量,多吃虾皮可以预防高血压和动脉硬化。
燕麦作为一种高营养食品,燕麦中的膳食纤维含量十分的丰富,我们都知道膳食纤维具有促进肠胃蠕动的作用,所以不易消化和经常便秘的人可以多吃一点燕麦。
紫菜虾皮燕麦粥的做法
2.将大米和燕麦分别淘洗干净并放入锅中。
3.开大火煮开之后加盖改用中小火炖煮。
4.等到米粥煮上20分钟加入淘洗干净的虾皮。
5.等到粥稠米烂之后加入紫菜,并加入盐调味,再加少许胡椒粉。
6.最后在锅中淋入鸡蛋液,拌均匀之后淋入香油,再把香油拌均匀后关火就可以了。