山楂
山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
- 中文学名
- 山楂 shanzha
- 别名
- 山里红果、鼠楂、北山楂
- 英文名
- Crataegus pinnatifida Bunge
- 来源
- 蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge. var majorN.E.Br.的成熟果实
形态特征
落叶乔木，高达6米。多分枝，具刺或无，刺长1—2厘米。叶互生，叶片宽卵形或三角状卵形，有2~4对羽状裂片，仅下面1对裂片较深，先端短渐尖，基部宽楔形，上面有光泽，下面沿脉有短柔毛，边缘有不规则重锯齿。伞房花序，花白色，萼筒钟状，花瓣5，子房下位，5室。梨果近球形，直径可达2.5厘米，深红色，有黄白色小斑点，萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。
产地分布
生于山坡沙地，河边杂木林或灌木丛中。分布于东北、河北、河南等地。
药材性状
果实较大，圆形，直径1.5~1.8厘米，表面红色或暗红色，密布较大的白色斑点，果肉厚。种子(果核)5粒，较大，长肾形，常有一条凹沟。气微清香，味酸、微甜。
性味归经
性微温，味酸、甘。归脾经、胃经、肝经。
功效与作用
消食健脾、行气消瘀。属消食药。
临床应用
用量6~12克。内服治疗肉食积滞、小儿乳积、脘腹胀痛、痢疾、泄泻、痛经、产后瘀血腹痛、高血脂症等。
主要成分
主要含有机酸(柠檬酸及其甲酯、苹果酸等)及黄酮类化合物(金丝桃苷、槲皮素、牡荆素等)。山楂中有机酸是消食导滞的有效成分，黄酮类化合物是防治心血管病及降血脂的活性成分。德国将山楂制剂作为治疗心血管疾病的药物，已载人药典，缩合黄烷(黄烷聚合物)是其质量标准之一。山楂黄酮或水解物对离体或在体蟾蜍心脏均有强心作用;浸膏、黄酮或水解物能增加冠脉流量;总黄酮、水解物、三萜酸具降压作用;提取物、醇浸膏、总三萜酸提取物能降血脂;此外，具增强免疫、抗氧化、抗菌作用。毒性：总黄酮小鼠腹腔注射LDso为165毫克/千克。
使用禁忌
脾胃虚弱者慎服。生的不宜多食。
