宫颈炎患者可以吃的当归炖羊肉汤
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功能:宫颈炎
- 菜系:川菜
- 口味:咸
- 分类:宫颈炎食谱
- 工艺:炖
- 时长:10-20分钟
- 难度:☆☆
适宜人群:一般人群都适合
禁忌人群:体质燥热者不可食
原创于2015-10-19 17:25 未经允许,不得转载!
羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。当归炖羊肉,一道非常温补的汤水,温肝散寒,养血调经,非常适合女性喝,这是前阵天冷时炖的汤。当归为为伞形科植物当归的根。当归多年生草本,生于高寒多雨山区;多栽培。分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州等地。一般生长2年后采挖。于10月下旬挖取,去净泥土及残留叶柄,待水分稍蒸发后,把把搭棚熏干,先用湿柴火熏烟,使当归上色,至表皮呈赤红色,再用煤火或柴火熏干。黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。
小贴士
体质燥热者不可食用此汤。