孕妇贫血的食疗方法？

　　妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。孕妇贫血会对胎儿造成很大的伤害，因此，患者在日常饮食中还需注重调养，避免受到此病的侵害。　

　孕妇贫血常见的两款食疗方:　　1、美味红白豆腐　　原料：鲜豆腐200克，熟猪血块200克，瘦猪肉100克，熟冬笋15克，酱油10克，精盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克，植物油、淀粉、鲜汤适量。　　做法：把鲜豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水锅里焯水分;洗净猪血块，切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成细丝，冬笋切成片;把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热，先放葱段炒出香味，再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片;加入酱油、白糖、精盐烧沸后，用淀粉勾芡，淋上些许香油，撒上白胡椒粉即可装盘。　　2、肝片炒黄瓜片　　原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克，植物油250克实际用75克，酱油、精盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜等适量。　　做法：先将猪肝洗净切成薄片，用适量细团粉、精盐浆匀;洗净黄瓜切成片，木耳择洗净后切块;烧热的炒锅倒入植物油，九成热时放入肝片，并用筷子轻轻搅散，八成熟时倒入笊篱中沥净油;把锅放回旺火上，倒入50克植物油，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍微炒几下;将猪肝倒入锅里，放适量酱油、精盐、白糖等，用芡粉勾芡，随即将菜翻炒几下即可出锅装盘。　　适合贫血孕妇的几款营养粥：　　1、菠菜粥　　先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。　　2、甜浆粥　　用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。　　3、人参粥　　人参末或党参末15克，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。　　4、牛乳粥　　粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。　　5、鸡汁粥　　先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。　　6、香菇红枣　　取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉或猪瘦肉150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血。　　7、枸杞粥　　枸杞子30克，梗米100克，煮粥。孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。　　8、大枣粥　　大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。　　9、芝麻粥　　黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。