萝卜和水果能一起吃吗？ 女 32岁 前天 18:09 问题描述： 萝卜和水果能一起吃吗？ 问题分类： 饮食禁忌 我要提问 有养生疑问？免费问专家！ 儿童如何减肥运动与饮食相结合 减肥必学的3个美背动作 减肥难的原因是什么 有1个名医生为您解答 因不能面诊，医生的建议仅供参考 其他回答 李梅 营养师 向TA提问 问题分析： 你好，人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质，硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。 意见建议： 所以萝卜和水果不宜同时食用，最好间隔一段时间，分开再吃。 回答时间：昨天 07:34 你好，人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质，硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。 所以萝卜和水果不宜同时食用，最好间隔一段时间，分开再吃。
